اشتركي معنا لتصلك مجلة كلام ستات مجانا ادخل بريد الاكتروني فقط:

Delivered by FeedBurner

الجمعة، 14 نوفمبر 2008

دجاج مكسيكي

المقادير:

8 قطع فراخ مخليه (صدور) 
2 ثمرة فلفل رومي 
2 بصلة 
2ملعقة صلصة كبيرة 
2 ثمرة بطاطس مكعبات 
ملح ,فلفل ,بهارات 


الطريقة: 

تتبل الفراخ بالملح والفلفل ثم تحمر في شوية زيت ثم تنشل 
نضع الخضار في الزيت بالترتيب بصل ثم الفلفل ثم البطاطس 
ثم نضع نصف كوب ماء و الصلصة والتوابل ثم نضيف الدجاج حتي يستوي كل من الدجاج و البطاطس. 
و بالهنا و الشفا

طريقة عمل كوردون بلو - cordon bleu


وقت التحضير: 30 دقيقة 

وقت الطهي: 30 دقيقة 

المقادير: 1 ك دجاج فيليه - بانيه مقطعة رفيعا .
مقادير التتبيلة :
2 بصلة كبيرة .
2 حبة فلفل رومي او شطة حسب الرغبة .
ملح .
فلفل .
3 ليمونات .
ملعقة خل .
قرفة و زعتر و روز مار لو وجد .
مقادير الحشوة :
1/8 ك جبنة شيدر .
1/8 ك لانشون دجاج مدخن او لانشون لحم بقري او لانشون عادي .
1/8 ك زيتون اسود او اخضر مقطع حسب الرغبة .
للقلي :
ستيك المطبخ الصغير او خلة الاسنان لتثبيت الدجاج الملفوف .
2 بيضة .
ملح و فلفل للبيض .
1 كوب دقيق .
2 كوب بقسماط مطحون .
زيت غزير . 

التحضير: يفرم البصل بالخلاط لاقصى درجة و معه الفلفل .
يعصر البصل المفروم لاخذ مائه للتتبيلة .
يوضع ماء البصل في وعاء عميق و يتم اضافة الملح و الفلفل و الليمون المعصور و باقي مكونات التتبيلة .
يقلب هذا الخليط جيدا و توضع قطع الدجاج فيه لمدة ساعتين .
يتم فرد قطعة الدجاج على اي سطح مستو لتسهيل عملية اللف.
توضع قطعة من الجبن الشيدر ثم شريحة لانشون ثم قطعتان من الزيتون المقطع .
تبرم قطعة الدجاج على المكونات التي بداخله كما تلف ورقة الكرنب المحشي ، و يتم غلق الجانبين المفتوحين بالخلة كما يسرج القماش بالخيط ، و للاحتياط توضع خلة ثالثة بمنتصف كل قطعة .
يدحرج الكوردون بالدقيق اولا ثم بالبيض و البقسماط جيدا لتغطية اي فتحة صغيرة بالقطعة . 

الطبخ: تتم تحمية الزيت على نار عالية .
توضع قطع الدجاج بحرص في الزيت .
ثم تخفف النار فورا .
و قبل انتشالها من الزيت تعلى النار ثانية للحصول على قرمشة لذيذة . 

ملاحظات: يؤكل ساخنا .

أجهزة التخسيس لا تحارب السمنة

تنتشر الاعلانات التلفزيونية بأنواعها لتستأثر شريحة واسعة من الناس وتؤثر على سلوكياتهم الشرائية دافعةً الكثير منهم لمتابعة واقتناء الكثير من الأشياء والتي في أحيان كثيرة تفقد قيمتها بمجرد اقتنائها. ومن هذه الأشياء أجهزة التخسيس والتي استأثرت بمساحة كبيرة من هذه النوعية من الاعلانات فنحن نشاهد في إعلان ما جهازاً خاصاً بتخسيس منطقة البطن وآخر لتخسيس الأرداف والآخر لتخسيس الأذرع. واحياناً وبدون تفكير

الصبغة الطبعية للشعر بلا اضرار

بنات عندي صبغة للشعر ...مرررة خطيرة ..تخلي الشعر لونة يجي على عنابي ..متموج ...رائع ...الوصفة هي حناء احمر عصير التوت ..فيمتوزبادي \ملح \فنجالين او اكثر (على حسب طول شعرك) شاي ثقيل جداالطريقةتعجنينها كلها مع بعض ..قبل ما تحطينها في شعرك يعني تقريبا من الليل ...ما عدا الزبادي ..لأنة يتم وضع الزبادي مباشرة قبل الأستخدام والسبب في اضافة الزبادي على الشعر هو انة يعطي الشعر لمعة خيالية مع مراعاة انة

الايس كريم والرجيم

تناول الآيس كريم.. لكن بشروط يؤكد عدد من خبراء التغذية أن (الآيس كريم) يمكن أن يكون جزءًا من النظام الصحي، لأنه يساعد على إذابة الدهون بإحلال الكالسيوم مكانها.. ومعظم أنواع الريجيم تكون كمية الكالسيوم فيها قليلة وتكاد لا تذكر، فتحد بالتالي من مقدرة الجسم على حرق الدهون, لأن عدم حصول الجسم على الكمية الكافية من الكالسيوم يساعد الخلايا كثيراً على استهداف الدهون وتخزينها ويساعد على تكبير حجمها فعند

عجينة التزا اسامة السيد

مقادير العجينة:


6 ك دقيق
3 ك ماء
1 م/ك ملح
¼ ك زيت زيتون
½ 1 م/ك خميرة
1 م/ص سكر

الطريقة: 


- تُذاب الخميرة والسكر في نصف كمية الماء الدافئ، وتترك لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل. 
- يُخلط الملح والدقيق ويوضع في عجانة كهربائية على سرعة متوسطة وتُضاف الخميرة ( يمكن العجن باليد ).
- ُيضاف الزيت إلى الخليط ، ثم يضاف الماء المتبقي تدريجياً ويُعجن حتى يصبح العجين كتلة واحدة ملساء ناعمة. 
- يُوضع العجين في وعاء مدهون بقليل من الزيت ويغطي بقطعة قماش ويترك في مكان دافئ لمدة ساعتين أو حتى يتضاعف حجمه.
- يُرش قليل من الدقيق على سطح طاولة ويُعجن العجين مرة أخرى لمدة خمس دقائق (مع مراعاة عدم الإكثار من الدقيق).
- يُقسم العجين إلى قطعتين متساويتين ويمد على شكل دائرة ليكون قطرها حوالي 30 سنتيمترات.
- في صاج مدهون بقليل من الزيت يوضع قرص البيتزا .
- يُغطى ويترك لحوالي نصف ساعة حتى يختمر، ثم يعمل به بعض الثقوب بالشوكة.
- يُخبز في فرن حار حرارته 425 درجة فهر نهيت لحوالي عشر دقائق.

يمكن عمل هذا النوع من العجين ويحفظ في الفريزر بعد خبزه، ولفّه بإحكام ويحفظ. ويستحسن إخراجه من الفريزر قبل إعادة استعماله بثلاثة ساعات.

ملاحظة:
م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
ك تعني ( كوب ) 



منقول

تبيض الوجه والجسم

طبعا كلنا نفسنا بشرتنا تبيض وتنعم وبطريقة طبيعية وزى ما قلت ياريت التقشير كل اسبوع او عشرة ايام علشان البشرة تستفاد بالماسك ومعلش ماسكات التبيض بتاخد وقت علشان تجيب نتيجة لان كل الطبيعى كدة وبتفضل البشرة جميلة مش زى الكريمات اللى مفعولها بيروح بعد ما نسيبها  اول ماسك : معلقة دقيق ابيض ومعلقة زيت زيتون ومعلقة لبن ونص لمونة ويتم فردة على الوجة والرقبة لمدة 20 دقيقة وبعدين نشطفة بالماء الدافى ثم

السبت، 8 نوفمبر 2008

ريجيم سريع ينزل من 20 الى 35 كيلو في الشهر

يقول الدكتور:- ان النقص في هذا النظام نقص حقيقي لانه يتم من دهن الجسم لذا ليس من السهل اعادة تكوينه في فترات قصيره لذلك يبقى الشخص دون زياده لفترات طويله جدا طالما حافظ في اكله على نظام متوازن وقلل منالسكريات والدهونوان النقص وان كان كبيرا لايؤثر على اي من القياسات الحيويه داخل الجسم ولا يؤثر على الصحة ما دام المتعالج يأخذ الحيطة بتناول الوجبات الموجودة فيه دون حذف الوجبات يصلح لجميع الاعمار

الجمعة، 7 نوفمبر 2008

أنواع الشعر و مرات الغسيل المناسبة له

- الغسيل اليومى المتكرر للشعر:و هذا يخص صاحبات الشعر الدهنى الناعم الرقيق خاصة صاحبات الشعر القصير. فهذا النوع من أنواع الشعر لو ترك لفترة بدون غسيل يصبح ذو مظهر دهنياً غير محبب و لهذا فلابد من أن تختار صاحبات الشعر الدهنى نوعاً خفيفاً من الشامبو للإستعمال اليومى المتكرر و الخاص بالعناية بالشعر الدهنى .غسيل الشعر مرتان أو ثلاث مرات فى الأسبوع:و هذا يخص صاحبات الشعر الطويل، الكثيف، و الشعر المموج

تمارين لتكبير الأرداف بالصور

الطريقه الصحيحة :1. يجب ان تكون اليدين والركبتين على الارض2. رخى الكتف واضبطى الظهر بحيث يكون وضع الرقبه هو امتداد للجسم وبلا شد للرقبه ولا رفع للرأس مبتذل.3. رفع الركبة بالتناوب ,بحيث نعمل تمارين لجهة واحدة وبعد الانتهاء من العدد المفروض من التمارين نبدأ فى الجهة الأخرى بنفس عدد المرات4. فى كل تمرين يجب التأكد من رفع الركبه ب 90 درجة حتى تكون درجه قائمة مع طول الجسم. عدد التمارين اليوميه: 1.

حركات رومنسيه للمتزوجين ,حركات رومنسيه تدوخ الزوج, حركات رومنسيه للزوج,حركات رومانسية بالصور

 

Followers

الارشيف