المقادير:
كيلو اوراك فراخ مقطعه مكعبات
-مشروم
- اسياخ خشبية
فلفل رومي الوان
طماطم مكعبات
بصل مكعبات
خلطة التتبيل:
عصير بصل 2 عصير ليمون ملح وفلفل بهارات فراخ زبادي 1 ملعقة صغيرة ثوم 1 ملعقة كبيرة خل
الطريقة:-
تتبل الفراخ وتترك بالثلاجه لمدة 12 ساعة. - ثم ناخذ الفراخ ونضع في اسياخ الخشبية قطعة فراخ ثم فلفل ثم بصل ثم طماطم ومشروم وتكرر العملية وتشوي وتقدم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق